Es ist wichtig, dass man sich abwechselnd und gesund ernährt. Leider klappt es bei mir nicht immer mit gesund, naja, mit abwechselnd auch nicht. Wenn mir etwas schmeckt, kann ich mich wochenlang nur davon ernähren.
Gut, gut, hier ist A wie Avocado. An die Avocados trauen sich viele nicht, schade eigentlich.
Hier ein sehr leichtes Rezept, ich mag diesen Aufstrich zum Frühstück. Verzeiht mir dieses Bild, meistens frühstücke ich, wenn es noch dunkel draußen ist ;)
man nehme:
eine reife Avocado
ein Apfel
eine halbe Gurke, nach Belieben geschält
Zubereitung:
1. Die Avocado mit der Gabel grob zerkleinern, den Apfel vierteln, entkernen und grob raspeln. Die Gurke auch grob raspeln.
2. Alle Zutaten miteinander vermischen, salzen, pfeffern und je nach Gusto ein bissl Cayenne-Pfeffer zufügen.
Einfacher geht es nicht :) schmeckt am Besten auf Roggen-Wasa ;)
Und ja, hier habe ich sogar zwei A-Lebensmitteln :)
Eine wunderschöne Woche wünsche ich euch :)
Liebe Grüsse Natalie
P.S. Nächstes Mal schreibe ich nicht, wie geplant, über Brownies :) des wäre ja zu einfach, oder? Nein, nein, kein Gericht bzw. Gebäck, ein Lebensmittel muss her ;)
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