Heute verstecken sich wieder zwei wichtige Lebensmittel unter dem Buchstaben B (wenn man genauer hinsieht, sind es sogar 3).
Ich bin der Meinung, je einfacher in der Zubereitung, desto besser im Endprodukt. Klar koche ich auch komplizierte Gerichte, aber es muss ab und zu sein.
In der Alltagsküche bin ich ein Fan der Einfachheit.
Man nehme je ein Blumenkohl und ein Brokkoli. In Röschen zerteilen und im Topf mit der Milch bedecken. Aufkochen und köcheln lassen, püriren, salzen, pfeffern, evtl. mit Kürbiskernöl abschmecken (passt perfekt hierein).
Mit Käse bestreuen und fertig. Die Vorspeise ist fertig in 20 Minuten.
Einen schönen Tag ihr Lieben!
Viele liebe Grüsse
Natalie
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