Seiten

Freitag, 12. April 2013

Frühling?

Die Kater haben den Frühling gerochen. Ob sie sich diesmal wieder täuschen?

Ich mag aber auch nicht mehr kalt, will viel-viel-viel Sonnenschein.
Am Sonntag soll es 21° geben, kaum zu glauben. Wir haben schon mal das Grillfleisch vorbereitet. Hier mein Lieblingsrezept:

 man nehme für Hähnchen- oder Putenbrust:
Saft von 2 Zitronen
5 Knoblauchzehen, klein gehackt
handvoll frischer Thymian
1-2 TL Olivenöl
1 TL Salz
1/2 TL Cayennepfeffer

Das Fleisch in die Marinade für mind. 15 Min einlegen, ich mach das Fleisch meistens schon am Vorabend.

Allen ein schönes und erholsames Wochenende!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen